Кофемолка премиум-класса для кофеен со средним объемом работы, которым нужен качественный и надежный продукт, гарантирующий постоянные результаты с течением времени.
Регулировочное кольцо с индексом Memory Track
Более точная регулировка благодаря более широкому диапазону регулировки.
Легкая очистка камеры измельчения без потери настройки.
Дозатор предназначен для сохранения свежести молотого кофе, эргономичный дозирующий рычаг для большего удобства использования.
Магнитный держатель имени для отображения логотипа подаваемого кофе.
Характеристика:
Система помола - жернова.
Диаметр жерновов - 64 мм
Мощность - 350 Вт.
Вместимость бункера для кофейных зерен - 1100 грамм.
Вместимость бункера для молотого кофе - 280 грамм.
Регулировка степени помола - Есть.
Производительность - 120 г (17-18 порций) в минуту
Максимальная скорость вращения - 1400/1600 об./мин.
Порция для помола - 5,5 - 8 г.
Размеры - 195x263x600 (ШxГxВ)
Вес 14 кг.
Цвет - серебристый, золотой, красный, темно-серый, черный.
Высокая производительность
Надежность и долговечность
Плавная и точная регулировка степени помола
Точная дозировка кофе
Стильный поддон из нержавеющей стали
Плоские жернова с системой плавной (бесступенчатой) регулировки помола
Итальянская компания Mazzer является одним из ведущих производителей профессиональных кофемолок. Уже более полувека Mazzer производит оборудование для кофеен. Благодаря высокой точности, надежности и стильному дизайну техника Mazzer получила признание по всему миру.
Точность настроек
Mazzer выпускает кофемолки с разной производительностью, чтобы можно было без труда подобрать нужную модель для конкретной кофейни. При этом, все кофемолки Mazzer отличаются очень высокой точностью настройки степени помола и дозировки молотого кофе. Большинство кофемолок Mazzer снабжены запатентованной системой плавного (бесступенчатого) помола. Благодаря плавному помолу можно очень точно настроить степень помола, что в значительной степени определяет вкус готового напитка.
Низкий уровень шума
Кофемолки Mazzer работают с пониженным уровнем шума, чтобы не мешать посетителям кофейни, которые ценят тихую обстановку.
Прочность и надежность
Кофемолки Mazzer рассчитаны на профессиональное использование с большими нагрузками. Все детали оборудования имеют исключительную прочность, а литые алюминиевые корпуса обладают высокой износостойкостью.
Дизайн
Стильный дизайн кофемолок Mazzer соответствует высокому уровню технических решений. В интерьере важна каждая мелочь, и даже цвет кофемолки может оказаться помехой для создания уютной атмосферы. Благодаря широкому выбору можно быть уверенным, что кофемолка Mazzer впишется в пространство любой кофейни.
Международное признание
Торговая марка Mazzer получила престижные награды VDE (в Европе) и ETL (США и Канада), которые подтверждают самое высокое качество всех материалов и механизмов и полную безопасность продукции для здоровья конечного потребителя. Техническая поддержка оборудования Mazzer действует во многих странах, в том числе и в России.