Состав: Арабика - 80%. Робуста - 20%.
Обжарка: Средняя.
Упаковка: Вакуумная с клапаном (1000 гр.)

Итальянский кофе «Caffe Mauro» это единственная марка в мире, представляющая кофе медленной обжарки (длительность обжарки примерно 15-18 минут против обычных 5-6 минут). Это обеспечивает постепенное испарение воды из зерен, поэтому все драгоценные эфирные масла, характеризующие аромат и пряность продукта, остаются. Кофейные зерна получаются целыми, причем каждый сорт обжаривается отдельно, ведь для каждого сорта свое оптимальное время обжарки.

Кофейная компания «Mauro Demetrio S.p.A.» славится своими традиционными рецептами, постоянно работает над повышением качества своей продукции, пользуется неизменными спросом на кофейном рынке.