Сито идеально подходит для использования с темперами, изготовленными на заказ, диаметром до 58,5 мм. (Совместимость с различными темперами необходимо проверять в каждом конкретном случае.)
Равномерное распределение отверстий по всей поверхности сетки, включая краевую область, обеспечивает равномерное распределение воды и минимизирует образование каналов. Точно изготовленные отверстия оптимально соответствуют объемному расходу и обеспечивают контролируемое извлечение при заданных параметрах.
Кроме того, конструкция без ободка облегчает установку и извлечение сита из портафильтра, особенно при частой замене или чистке в профессиональных условиях.
Увеличенная вместимость в 21 грамм позволяет использовать более высокую дозировку, получая более насыщенные и сложные по вкусу порции,
Эта корзина — незаменимое усовершенствование для любой коммерческой или любительской кофемашины, стремящейся максимально раскрыть вкусовой потенциал.
Прочная конструкция и полированная поверхность упрощают очистку и гарантируют долговечность, выдерживая суровые условия производства большого количества эспрессо.
Размеры:
Наружный диаметр - 70 мм.
Внутренний диаметр - 59 мм.
Высота - 28 мм.
