В таких машинах давление для заваривания создается поршнем в заварочной группе. На этот поршень воздействует рычажный механизм,
который перемещается между положением покоя и рабочим положением с помощью рычага. Когда рычаг нажат, поршень движется вверх, позволяя воде поступать из бойлера в заварочную группу.
В рабочем положении вода поступает в заварочную группу; когда рычаг возвращается
в положение покоя, происходит экстракция эспрессо. И подача воды, и создание давления регулируются вручную. Этот процесс повторяется для увеличения дозы.
Преимущества рычажной эспрессо-машины:
Модель Classica Leva отличается современным традиционным дизайном, полностью механическая, изготовлена из прочных материалов, надежна, требует минимального технического обслуживания и износа, а также проста в использовании.
Чистка и уход за рычажной эспрессо-машиной довольно просты. Срок её службы очень долгий.
Пользователи рычажных эспрессо-машин утверждают, что эспрессо, приготовленный в них, получается вкуснее, чем из любой другой машины.
Благодаря ручному механизму, рычажный механизм работает очень тихо.
Вкус эспрессо здесь очень аутентичен.
Характеристики :
Медный бойлер объемом 14 литров.
Компенсация уровня воды в бойлере.
Надежные рычажные заварочные группы.
Заварочные группы с температурной компенсацией
Подача свежей воды в заварочные группы через теплообменник
Электронный контроль объема воды
Поворотные клапаны (2 для пара, 1 для горячей воды)
Клапан горячей воды
Двойной манометр
Индикатор уровня воды.
Мощность 3500 Вт.
Напряжение 230/400 V
Габариты (Ш x Г x В): 677 x 563 x 514 мм без держателей для портафильтров
Габариты (Ш x Г x В): 677 x 563 x 778 мм с держателями для портафильтров
Вес 80 кг
Вес в коробке 110 кг.
Цвет стандарт - Inox.
Дополнительные опции:
Роторная мотопомпа установленная во внутрь машины - 290,00 евро.
Газовая установка - 280.00 евро.
Электрообогрев чашек - 90,00 евро.
Комплект деревянных ручек - 320,00 евро.
Окрас в другой цвет - 300,00 евро.
