С помощью дисплея кофейной группы можно программировать температуру воды непосредственно падающей на кофейную таблетку холдера при экстракции, время предварительного пассивного смачивания кофейной таблетки ( время на дисплее показывает общее время приготовления эспрессо ) и общий объем приготавливаемого напитка . Манометр по окружности показывает давление при заваривании, которое тоже регулируется . На каждой кофейной группе можно настроить 5 разных профилей кофе , изменяя все эти параметры . Боковые кнопки дают возможность готовить по 2 профиля на каждой и центральная кнопка - еще один более простой уже без предзаваривания профиль . Таким образом на двух группах мы получаем одновременно 10 разных профилей одного и того же кофе.

    За идеальную термостабилизацию в кофемашине отвечает уникальная мультибойлерная система с новыми уровнями точности благодаря четырём настраиваемым параметрам температурного PID- контроля.

Кофейные группы из спец. нержавеющей стали обеспечивают исключительную термостабильность и максимальную стойкость к окислению. Точная настройка температуры каждой группы с шагом 0.1°С * Дополнительный гибкий тэн на выходе кофейной группы барабана холдера для идеальной термостабилизации.

Sanremo Cafe Racer Naked – это многофункциональный дисплей с новым суперсовременным меню + умная система термоизоляции + система простого сервиса - удобный доступ ко внутренним деталям кофемашины для быстрого обслуживания и ремонта + высокопроизводительная помпа для постоянного давления даже после длительного и одновременного использования всех коф. групп + система мощного и сухого пара специально для Латте-арт , не нагревающиеся паровые трубки даже при длительном импользовании И это еще далеко не всё ...