Кофемолка MAZZER ZM

Оцените материал
(11 голосов)

Кофемолка   MAZZER  ZM   (Прямой помол)  Плоские жернова Ø 83 мм,
Производство - Италия

   Mazzer ZM - Профессиональная, Высокотехнологичная, вертикально-ориентированная кофемолка с плоскими жерновами, разработанная для точности, способности повторять один и тот же вкус раз за разом и минимальным удержанием использованного зерна в жерновах. Низкая скорость работы мотора. Система вентиляции с электронным контролем. Микрометрическая настройка помола кофе. Возможность программирования до  20 настроек помола. LCD дисплей. Удобный доступ к жерновам обеспечивает их легкую чистку. Двойной выключатель безопасности. 
Рекомендуемый помол кофе - До 40 кг в час.

Цена с учетом доставки до Украины - По запросу.
Ссылка продукта на сайте изготовителя www.mazzer.com
Вы можете уточнить цену и заказать любую продукцию этой фабрики

  Новые технологические решения, примененные в Mazzer ZM, включают в себя систему вентиляции с электронным управлением, для того чтобы кофейные зерна сохраняли при перемалывании все компоненты своего вкуса и запаха. Не раз встречается информация о том, что полезные компоненты, присутствующие в свежем кофе, разрушаются от воздействия высоких температур.  Поэтому Mazzer разработали двойную систему вентиляции, которая благодаря медленному вращению жерновов предотвращает попадание жара от мотора и общего тепла от процесса измельчения в камеру для кофе.
 Кроме того, бариста могут запрограммировать в системе своего устройства до 20 собственных настроек помола, воспользовавшись удобным меню настроек на жидкокристаллическом экране модели, каждую из этих настроек можно записать в память под своим собственным именем. Специальная боковая кнопка помогает пользователям быстрее освоиться с управлением, ввести свои собственные пользовательские настройки, либо выбрать предустановленные из автоматического меню. Кофемолка Mazzer ZM по запросу может также быть оснащена системой автодозирования.
Эту кофемолку необычайно легко чистить, ЖК дисплей легко можно откинуть в сторону, чтобы прочистить кофейную камеру или же заменить жернова. 
Конечно, для ZM можно будет купить и отдельный набор жерновов под эспрессо, а также аксессуар, позволяющий молоть кофе прямо в рожок.
 
Характеристика:
Плосеие жернова - 83 мм
Мощность - 900 Вт.
Вместимость бункера для кофейных зерен - 320 грамм. (При заказе можно заказать бункер на 1,3 кг без доп. платы)
Регулировка степени помола - Есть.
Медленная скорость вращения 900 об./мин. 
Размеры: Высота с бункером - 645 мм. Ширина - 245 мм. Глубина - 430 мм. 
Вес 35 кг.
Вес в упаковке - 38 кг
Литой корпус выполнен из алюминия.
Цвета: - Черный мат. Белый. Серебристый.
 
  Итальянская компания Mazzer является одним из ведущих производителей профессиональных кофемолок. Уже более полувека Mazzer производит оборудование для кофеен. Благодаря высокой точности, надежности и стильному дизайну техника Mazzer получила признание по всему миру.
Точность настроек
Mazzer выпускает кофемолки с разной производительностью, чтобы можно было без труда подобрать нужную модель для конкретной кофейни. При этом, все кофемолки Mazzer отличаются очень высокой точностью настройки степени помола и дозировки молотого кофе. Большинство кофемолок Mazzer снабжены запатентованной системой плавного (бесступенчатого) помола. Благодаря плавному помолу можно очень точно настроить степень помола, что в значительной степени определяет вкус готового напитка.
Низкий уровень шума
Кофемолки Mazzer работают с пониженным уровнем шума, чтобы не мешать посетителям кофейни, которые ценят тихую обстановку.
Прочность и надежность
Кофемолки Mazzer рассчитаны на профессиональное использование с большими нагрузками. Все детали оборудования имеют исключительную прочность, а литые алюминиевые корпуса обладают высокой износостойкостью.
Дизайн
Стильный дизайн кофемолок Mazzer соответствует высокому уровню технических решений. В интерьере важна каждая мелочь, и даже цвет кофемолки может оказаться помехой для создания уютной атмосферы. Благодаря широкому выбору можно быть уверенным, что кофемолка Mazzer впишется в пространство любой кофейни.
Международное признание
Торговая марка Mazzer получила престижные награды VDE (в Европе) и ETL (США и Канада), которые подтверждают самое высокое качество всех материалов и механизмов и полную безопасность продукции для здоровья конечного потребителя. Техническая поддержка оборудования Mazzer действует во многих странах.

Галерея изображений

Другие материалы в этой категории: « Кофемолка MAZZER Major Drogheria Кофемолка Mazzer Major V Elettronico »